Machaca mexicana de atum
4Receita típica pode ser servida com taco ou tortilla
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de canola (30ml)
- 2 dentes de alho triturados
- 675g de atum fresco, cortado em pedaços
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 pimenta poblano bem picada
- 2 tomates sem sementes cortados em fatias
- Alguns ramos de orégano fresco bem picados
- Sal e pimenta