Rocambole de Carne Recheado
1 hora 6 porções
É um rocambole de carne moída recheado com presunto, bacon, molho balsâmico cremoso etc
Ingredientes
- 1 kg de Patinho moído
- 6 ovos
- 1 maço de espinafre
- 1 frasco de Molho Barbecue CASTELO
- 2 pães franceses molhados na água
- 100 gr de bacon cortado em cubinhos (brunoise)
- 1 cenoura cortada em cubinhos (brunoise)
- 100 gr de presunto em fatias
- 1 maço de salsinha cortadinha (chafonade)
- 1 cebola média cortada em cubinhos (brunoise)
