Carne Louca Fria
2h 10min 6 porçõesÉ muito gostosa!
Ingredientes
- 500g de lagarto limpo
- 1 sachê de caldo de carne
- ½ colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 7 xícaras (chá) de água fervente (1,4L)
- 2 tomates pequenos maduros picados,sem pele e sementes (260g)
- 1 cebola média picada (100g)
- meia xícara (chá) de azeitonas-verdes picadas (50g)
- meia xícara (chá) dede azeite de oliva