Strogonoff de Carne Delicioso
1 hora 4 porções
Amo Strogonoff e resolvi criar a minha receita e ficou uma delícia. Agora, com esta promoção, estou torcendo para ganhar..rsrs
Ingredientes
- 500g de carne em um só pedaço (filé mignon, contrafilé, alcatra)
- 04 colheres de sopa de azeite
- 02 cebolas pequenas picadas
- 250 g de champignon
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 01 xícara de caldo de carne
- 01 pitada de pimenta-do-reino
- Meia xícara de chá de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 01 colher de sopa de mostarda
- 02 colheres de sopa de catchup
- 01 lata de Creme de Leite
- 200 ml de molho de tomate peneirado
- Cheiro verde a gosto
