Cheesecake de salmão com ricota e maçã verde
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Receita de cheesecake de salmão com ricota e maçã verde
Ingredientes
Massa:
- 200g de biscoito cream cracker triturado
- 50g de manteiga
- 1/3 Colher (Café) de Fleur De Sal
Recheio:
- 250g de ricota fresca amassada
- 1 colher (chá) de dill picado
- 1 colher (café) de pimenta Rosa Moída
- Pimenta verde moída na hora
- 1 colher (café) de creme de leite
- 300g de salmão fatiado defumado
- 1 maçã verde cortada em cubinhos
- Raspas de um limão-siciliano mais o suco de um limão-siciliano
- 2 colheres (sopa) de azeite
- -Dill para decorar
