Filé de salmão com uma pele crocante como você nunca viu: usa só cinco ingredientes
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Veja como você pode aproveitar muito bem cada parte do filé de salmão
Ingredientes
- 1 filé de salmão inteiro (aproximadamente 1,5kg) sem espinhas e com pele
- Azeite de oliva ou o azeite de uma conserva de tomates secos
- Sal grosso e pimenta-do-reino moída a gosto
- 2 raminhos de alecrim fresco
