Hot Philadelphia: pele de salmão na brasa com cream cheese temperado
40min 4Chef Felipe Bronze ensina receita diferente de hot Philadelphia
Ingredientes
- Duas peles de salmão
- 200g de cream cheese Philadelphia
- 1 limão
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde
- 2 colheres (sopa) de endro fresco (ou salsinha)
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de pimenta biquinho
- 1 colher (chá) de wasabi em pó
- 50ml de água