Strogonoff Siberiano de Carne
25 minutos 5 porçõesÉ uma delicia mesmo, adoro fazer este prato para meus amigos e clientes, pelo fato de trabalhar com gastronomia acho fácil e rápido!
Ingredientes
- 2kg Filet mignon em iscas (tiras) ou outra carne
- 100gr Manteiga
- 25ml Óleo
- 150gr Cebola
- 5gr Alho
- 150ml Vodca
- Farinha de trigo
- 500gr Pepino em conserva
- 1lt Molho Bechamel
- 250gr Creme de leite ou Nata
- Sal e pimenta
- Páprica doce