Fettuccine com salteado de frango e legumes
Uma receita prática e saborosa para toda a família
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 1 cenoura grande sem casca
- 1 berinjela média
- 1/2 colher (sopa) de óleo de Canola
- 100g de filé de frango em tiras finas
- Folhas de 4 ramos de manjericão
- 200g de macarrão fettuccine
- 1/2 maço médio de agrião ou 1 maço de rúcula