Pizza de peito de peru e creme de ricota
1h45min 4
Aprenda a fazer a massa para pizza com 38% menos calorias
Ingredientes
Massa:
- 1 tablete de fermento fresco (15g)
- 1 1/2 xícara (chá) de água morna (360ml)
- 1 colher (chá) de sal (4,5g)
- 1 colher (sopa) de açúcar (10g)
- ¼ xícara (chá) de óleo (60ml)
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite (30ml)
- Cerca de 6 tomates maduros e firmes picados (500g)
- Sal (a gosto)
- 350g de peito de peru fatiado e rasgado
- 2 potes de Creme de Ricota Light Polenghi (300g)
- Orégano (a gosto)
- Azeite para regar
