Espaguete à putanesca
Anote a receita de Rafa Costa, do 'Cozinheiros em Ação'
Ingredientes
- 300g de espaguete
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
- 1/2 xícara (chá) de alcaparras
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 8 aliches
- 1 cebola picada em brunoise
- 4 dentes de alho picados
- 1 maço de manjericão
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado na hora