Strogonoff de Carne
maravilhaaaaaaaaa
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ kg baby beef em tirinhas (ou outra carne macia)
- 1 cebola pequena ralada
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cálice de conhaque
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- ½ xícara (chá) de catchup
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (café) de sal
- ½ litro de creme de leite fresco
- 300 gramas de champignon em conserva e inteiros
