Lasanha de peixinho: receita do Rodrigo Hilbert
30min 5
Camadas da hortaliça substituem a massa em lasanha de queijo e presunto
Ingredientes
Molho de tomate caseiro:
- 1 cebola
- 1 tomate
- 4 dentes de alho
- Pimenta-do-reino
- Azeite
- Azeitona
- Sal e ervas finas (a gosto)
Lasanha:
- Folhas da hortaliça peixinho
- 300g de presunto
- 300g de queijo
- 5 ovos
- Azeite
- Pimenta e sal (a gosto)
- Ervas finas
- Coentro
- Queijo ralado (para gratinar)
