Polvo com penne

Polvo com penne

Aprenda os segredos para deixar o polvo bem macio

Ingredientes

Polvo:

  • 1 polvo de 2Kg
  • 200g de sal grosso
  • Água bem gelada (com bastante gelo)
  • Água fervente

Penne com polvo:

  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de alho picado
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 colher de gengibre ralado
  • 4 tomates sem pele e cortados em cubos
  • Pimenta dedo-de-moça
  • 400g de penne cozido al dente
  • 80ml de molho de soja
  • 80g de manteiga
  • 100ml de creme de leite
  • Folhas de manjericão
  • Sal
  • Pimenta a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Autor:

Calorias:

Categorias: Outras Massas

Pontos:

Votos:

Serve:

Tags:

Tempo:

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 0

Pinterest Shares: 2

Social Shares: 4

Idade: +3031