Massa caprese light
Receita light de massa com tomate e manjericão
Ingredientes
- 300g de massa borboleta integral ou espaguete de quinoa
- 2 tomates sem pele e sem semente cortado em cubos
- 10 muçarelas de búfala light cortadas ao meio
- 1 punhado de folhas de manjericão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto