Bolinho de Aipim
40 minutos 20 porçõesBolinho para aperitivo com chop ou até mesmo para acompanhamentos
Ingredientes
- 1 kg de aipim/mandioquinha
- 350 gr de carne moída descongelada
- 1/4 de 1 cebola de cabeça
- 1/2 de xícara de salsa picada
- 2 colheres (sopa) cebolinha verde
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
- 200 gr de farinha de trigo
- 2 ovos batidos