Risoto de quinoa com filé de tilápia
2Risoto de quinoa com filé de tilápia.
Ingredientes
- 250g de filé de tilápia
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 250g de quinoa (branca e vermelha
- 8 tomates cerejas
- 500ml de caldo de legumes
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto
- 60ml de azeite