Strogonoff de Frango
1h 30min 6 porções
Strogonoff de Frango
Ingredientes
- 1 kg peito de frango
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- 2 dentes de alho grandes amassados
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola grande ralada (no ralador grosso)
- 3 colheres de sopa de molho shoyo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3/4 de xícara de molho de tomate
- 200g de champignon pequenos
- 2 caixas ou 400 ml de creme de leite (sem soro
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- cheiro verde (cebolinha e salsinha) opcional
- Batata Sauté
- Ingredientes
- 1 Kg de batata bolinha
- 1 caldo de galinha
- 2 colheres de manteiga ou margarina (cheias)
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
