Tagliatelle com molho de nozes torradas e manjericão
Este prato de dar água na boca é ótimo para um jantar especial
Ingredientes
- 500g de massa (tagliatelle, fettuccine, espaguete ou outro tipo de massa longa)
- Sal a gosto
- 500g de nozes sem casca, levemente torradas
- ½ colher de chá de canela em pó
- Noz-moscada ralada a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 de xícara (chá) de vinho branco tipo moscatel
- Manjericão fresco
