Molho de pimenta
Fácil de fazer, receita é versátil e dá sabor à qualquer prato
Ingredientes
- 8 pimentas picadas
- 8 dentes de alho descascados
- 1/2 xícara de gengibre picado
- 1/4 xícara de óleo
- Raspas de 2 limões-sicilianos
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- Sal e pimenta (a gosto)