Salmão caramelizado com gergelim e arroz integral
Receita simples para incrementar o salmão
Ingredientes
Salmão:
- 1 filé de salmão
- 200ml de mel
- 30ml de molho de soja
- 15ml de suco de limão
- Gergelim
- Óleo de gergelim
Arroz integral:
- 200g de arroz integral
- 1 cebola roxa fatiada
- ½ colher de alho picado
- 1 colher de gengibre picado
- Sal
- Pimenta-do-reino (moída na hora)
- Pimenta preta em grãos quebrados
Toque final:
- Óleo de gergelim
- Minirrúcula