Escondidinho de Salshicha
30 minutosSuper rápida, prática e uma delícia....
Ingredientes
Para o purê
- 5 batatas médias
- 250ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- sal a gosto
- pinta do reino a gosto
Para o recheio
- 8 salsichas
- ° 1 fio de azeite extra virgem
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão verde pequeno
- 2 dentes de alho
- 100 ml de água
- salsa
- cebolinha
- 4 colherre sde sopa de polpa de tomate
- sal a gosto
- pinta do reino a gosto
Para montagem
- 6 fatias de muçarela
- 100 g de queijo ralado
- orégano a gosto