Bolinho de arroz com recheio de camarão
Com recheio de camarão, seu bolinho de arroz vai fazer sucesso
Ingredientes
Bolinho de arroz:
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- ½ copo americano de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 dente de alho descascado
- 5 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo
- 2 ½ copos americanos de arroz cru
- 10 camarões pequenos limpos
- Sal (a gosto)
Vinagrete:
- 225ml de vinagre
- 125ml de azeite
- 1 colher (café) rasa de sal
- 1 cebola média
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 5 tomates-caqui médios
