Arroz à grega
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Saiba como preparar o acompanhamento saboroso
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de arroz branco (cru)
- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
- 6 vagens pequenas (crua)
- 10 champignons médios (cogumelo-de-Paris)
- 4 colheres (sopa) de ervilha (fresca)
- 4 colheres (sopa) de uvas-passas
- 1/2 cebola (crua)
- 1 dente de alho 2
- 1 colher (sopa) de salsinha (crua)
- 1/2 colher (sopa) de margarina light
- 200ml de água
- 1 colher (chá) de sal refinado
