Salmão Chardonnay
2h 1
O chef Claude Troisgros ensina uma saudável receita de Salmão Chardonnay
Ingredientes
Salmão:
- 1 filé de salmão
- 200ml de mel
- 30ml de shoyu
- 15ml de suco de limão
- Gergelim
- Óleo de gergelim
Arroz integral
- 200g de arroz integral
- 1 cebola roxa fatiada
- 1/2 colher de alho picado
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- Pimenta preta em grãos quebrados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
