Hambúrguer de arroz integral sem glúten
40minReceitas para celíacos: hambúrguer de arroz integral sem glúten
Ingredientes
- 400g de arroz cateto
- 100g de arroz negro
- 55g de alho
- 50g de cogumelo shitake
- 1 molho de salsa
- 150g de castanha-do-pará (picada grosseiramente)
- 160g de farinha de linhaça escura
- 15ml de azeite
- 100ml de shoyu
- ¼ de molho de nirá (cortado em pedaços)
- 50g de gengibre (ralado)