Arroz integral com lentilhas para a ceia de Ano Novo
Aprenda a preparar receita especial para as festas de fim de ano
Ingredientes
- 150g de arroz integral cozido
- 150g de lentilha cozida
- 50g de uvas-passas sem caroço
- 20ml de azeite
- 20g de alho batido
- 50g de paio cortado em cubinhos (frite algumas rodelas para decorar o prato)
- 30g de pimentão vermelho
- 30g de pimentão amarelo
- 1L de caldo de legumes
- 30ml de vinho branco
- Salsa picada
