Sopa Nutritiva de Legumes e Carne
2 horas 6 porções
# Perfeita para substituir o jantar com muitos nutrientes e poucas calorias.
Ingredientes
- 1 kg músculo,
- 1 colher de azeite,
- noz moscada ralada a gosto
- 1 cebola,
- 2 dentes de alho,
- 1 chuchu,
- 1/2 abóbora cabotiá,
- 1 abóbora pequena,
- 3 abobrinhas,
- 1 rama de aipim,
- 2 batatas salsa,
- 2 cenouras,
- vagem a gosto,
- cheiro verde a gosto,
- 6 batas inglesas,
- 1/4 de repolho,
- 1 alho poró,
- raspas de gengibre e
- farelo de aveia a gosto (opcional, se quiser uma sopa mais grossinha)
