Brandade de bacalhau com batata palha
2Vídeo com passo-a-passo: veja como fazer a receita de brandade de bacalhau com batata palha servida em potinhos.
Ingredientes
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 batatas pequenas
- 400g de bacalhau
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Azeite
- Sal e pimenta (a gosto)
- Salsa e cebolinha
- Batata palha
- 40g de queijo ralado
- Massa folhada