Bacalhau com batatas ao murro e brócolis
6
Receita sofisticada de bacalhau com batatas ao murro e brócolis
Ingredientes
- ?6 lombos de bacalhau
- 90ml de azeite
- 150g de broa de milho laminada
- 150g de amêndoas
- 60g de alho
- 2 unidades de pimenta dedo-de-moça (sem semente)
- 900g de cebola
- 5 folhas de louro
- 300g de coentro
- Pimenta preta
- 600g de batata pequena
- 300g de brócolis
