Frango com Grão de Bico, Gengibre e Batata Doce
Refeição diferente em menos de 20 minutos
Ingredientes
- cebolinha verde picada a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 380 grama(s) de grão de bico cozido
- 500 grama(s) de batata doce crua com casca, cortada em gomos médios
- 2 e 1/2 colher(es) de chá de açúcar
- 5 colher(es) de sopa de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher(es) de sopa de gengibre fresco picado
- 6 colher(es) de sopa de molho de soja
- sal a gosto
- 5 filés de frango (200g)