Cordeiro assado com batatas
Fácil de fazer, carne é temperada com alho e especiarias picantes
Ingredientes
- 1,5kg de batatas descascadas e cortadas em fatias de 1cm
- 1 cabeça de alho fatiada
- 1 colher (chá) de semente de cominho
- 2 colheres (chá) de semente de coentro
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 perna de cordeiro
- 1 pote de pasta harissa
- Sal e pimenta (a gosto)