Legumes com massala indiana
Fácil de fazer, legumes ganham um novo sabor
Ingredientes
Legumes:
- 3 ramos grandes de couve-flor
- 4 ramos grandes de brócolis
- 1 cenoura grande
- 15 unidades médias de vagem
Massala:
- ½ colher (chá) rasa de mostarda em grão
- Pimenta preta em grão (a gosto)
- ½ colher (chá) rasa de cominho em pó
- ½ colher (chá) rasa de coentro em pó
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
