Abobrinha, berinjela e pimentão recheados
4
Legumes recheados para o seu almoço
Ingredientes
- 4 tomates-cereja
- 4 colheres (chá) de queijo burrata
- 4 folhas de manjericão média
- 60g de molho pesto
- 4 fatias de abobrinha grelhada
- 4 colheres (chá) de cream cheese
- 80g de salmão cru grelhado em 4 tiras
- 4 fatias de berinjela grelhada
- 80g de muçarela de búfala
- 2 filés de aliche
- 4 tiras de pimentão grelhado sem pele
- 80g de queijo gorgonzola
- 90g de molho pesto de rúcula e pistache
