Faça seu próprio harumaki, com massa pronta ou massa caseira. Aproveite!

Faça seu próprio harumaki, com massa pronta ou massa caseira. Aproveite!

Comida japonesa: veja receita de harumaki de camarão e de legumes

Ingredientes

Massa do rolinho primavera (harumaki):

  • 500g de farinha de trigo
  • 500ml de água
  • 1 colher (chá) de sal

Harumaki de camarão:

  • 1 folha de massa de harumaki (encontrada em lojas de produtos orientais)
  • 3 unidades de camarão pequeno sem casca
  • 1 colher (sopa) de alho-poró cortado bem fino
  • 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
  • Mistura de farinha com água (para selar a massa)
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

Harumaki de legumes:

  • 1 folha de massa de harumaki (encontrada em lojas de produtos orientais)
  • 1 colher (sopa) de cenoura cortada em tiras bem finas
  • 1 colher (sopa) de repolho cortado em tiras bem finas
  • Mistura de farinha com água (para selar a massa)
  • Óleo de gergelim a gosto
  • Azeite a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Camarão

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