Farofa de amêndoas com parmesão
Veja a receita de Alessandro Francês
Ingredientes
- 100ml de manteiga de garrafa
- 3 dentes de alho
- 50g de amêndoas tostadas e quebradas no pilão
- 3 galhos de salsinha picada
- 200g de farinha de mandioca flocada
- 50g de parmesão ralado