Charuto de folha de uva
Veja como fazer a receita recheada com carne moída
Ingredientes
Para fazer o recheio de carne moída:
- 200g de arroz
- 100g de carne moída
- 3 dentes de alho picado
- 1 colher (chá) de condimento de arroz
- ½ cebola picada
- Sal a gosto
- Ingrediente secreto: mix de especiarias
Como fazer o molho:
- 300g de abóbora madura
- Azeite para fritar
- ½ litro de água filtrada
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta síria a gosto
- 1 dente de alho picado