Sopa de Carne com Legumes
45 minutosUm prato quente fácil de fazer e muito apreciado neste inverno.
Ingredientes
- 200 g de bacon em cubinhos
- 1 e 1/2 kg de músculo em cubos
- 2 cenouras médias picadas
- 1 xicara (chá) de vagem picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 3 mandioquinhas picadas
- 4 batatas grandes picadas
- 2 chuchus grandes picados
- Algumas folhas de couve picadas
- 2 cubos de caldo de legumes
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- Sal à gosto
- Salsinha e Cebolinha à gosto
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de macarrão em argolinhas ou espaguete quebrado em 3 partes