Sopa Completa de Mandioca
1 hora 10 porçõesSopa completa de mandioca
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 250g de músculo em cubos pequenos
- 1 cebola picada
- 1/2 kg de mandioca sem casca, cortada em pedaços pequenos
- 1 cenoura grande em rodelas
- 3 tabletes de Caldo MAGGI de Coentro, Cominho e Louro
- 2 xícaras (chá) de escarola picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada