Peru Assado ao Molho Gravy Para o Natal é a Dica do Arroz de Festa
6 horas 10 porções
Buffet Arroz de Festa ensina receita de peru assado ao molho gravy para o Natal e promete deixar a ocasião ainda mais especial
Ingredientes
- 1 peru limpo com cerca de 4 Kg
- 2 cebolas grandes cortadas em pedaços pequenos
- 1/2 colher de sopa de molho de pimenta
- 1 colher das de sopa de mostarda tipo francesa
- 1 garrafa de vinho branco seco
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de manteiga derretida
- Manteiga derretida para injetar
- 4 dentes de alho bem picados
- Sal a gosto
