PF do Victor
40min 2
Prato do participante tem um destaque: a farofa que fez o jurado chorar
Ingredientes
Feijão:
- 5 dentes de alho
- 1/2 cebola grande
- 1/2 calabresa
- 1 pedaço de bacon
- 1 e 1/2 xícara (chá) de feijão
Arroz:
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de arroz
- Óleo
Bife:
- 4 fatias de bacon
- 3 dentes de alho
- 1/2 pimenta dedo-de-moça
- 1 colher de manteiga
- 4 bifes de contra-filé
Ovo:
- 4 ovos
- Manteiga
Farofa:
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca fina
- 6 castanhas-do-pará
- ½ pimenta-dedo-de-moça
- 1 banana
- 4 fatias de bacon
- Manteiga sem sal
Batata:
- 2 batatas
- Alecrim
- 2 dentes de alho
- Óleo QB
