Pave de Arroz com Frango
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A Ana Maria Braga a alguns anos atrás lançou uma edição de revista de culinária cujo nome é UTILÍSSIMA, e como sou fanática por culinária r
Ingredientes
Pave de arroz com frango
- Ingredientes
- 3 xicaras de arroz cozido
- 4 sobrecoxas de frango (800 grs) s/ pele
- 2 colheres de chá de oleo(USO AZEITE FICA +GOSTOSO)
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola media picada
- 4 tomates gdes s/pele e sementes
- 1/2 xicares de caldo de frango ou galinha
- 1 colher de sopa extrato de tomate
- 2 colheres de sopa salsa e cebolinha picadas
Creme de milho verde
- 2 latas de milho verde s/agua
- 4 xicaras cha de leite
- 5 colheres de sopa farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xicara chá de queijo parmesao ou 1/2 cura ralado sal e pimenta a gosto
- Obs: o queijo ralado pode ser o que voce tiver ou gostar , eu sempre uso uma mistura de parmesão, muçarela e provolone, mas po.de usar o queijo de sua preferencia.
