Feijoada de favas verdes: receita da Carolina Ferraz
Apresentadora aproveita a gordura das linguiças calabresa e defumada para cozinhar as favas
Ingredientes
- 500g de favas verdes congeladas
- 250g de linguiça calabresa fatiada
- 250g de linguiça de porco defumada fina fatiada
- 1 cebola grande cortada em meia lua
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 4 limões
- 2 litros de caldo de legumes
- Azeite (quanto bastar)
- Sal
- Pimenta-do-reino