Lombo tropical com abacaxi, arroz de amêndoas e batata-doce ao mel: receita da Laka Brandão
1h 5
Prato completo é opção ideal para um almoço em família
Ingredientes
- 1kg de lombo suíno já cozido e cortado em cubos
- Pimentões coloridos
- Mini cebolas em pétalas
- Abacaxi em cubos
- Alho, sal, limão-siciliano, pimenta dedo-de-moça (a gosto)
- Salsinha e cebolinha
- Caldo de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- Sobras de arroz
- Lascas de amêndoas e pistache
- 1 colher (sopa) de manteiga
