Receita de purê de tutano

50min 6
Receita de purê de tutano

Receita de purê de mocotó (tutano), do chef Chuck Hughes

Ingredientes

  • 6 pedaços de tutano de boi (mocotó) com cerca de 7,5 cm de espessura
  • 6 batatas com casca
  • ½ xícara (chá) de manteiga derretida (125 ml)
  • ½ xícara (chá) de creme de leite integral (125 ml)
  • ¼ de xícara (chá) de salsa fresca picada (125 ml)
  • Sal e pimenta recém-moída

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: Purê

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Serve: 6

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Tempo: 50M

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First Scraped: 2015-12-11

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