Purê de abóbora cremoso com óleo de coco
Acompanhamento delicioso para o almoço em família
Ingredientes
- 1 abóbora paulistinha média sem caroço cortada em cubos e cozida no vapor
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 dentes de alho médios ralados
- Sal, ervas frescas, canela e pimenta-do-reino a gosto