Salada de lentilha, camarão, grão-de-bico, quinoa e bacalhau
Anote como fazer esta salada da sorte
Ingredientes
- 200g de grão-de-bico cozido
- 200g de lentilha verde cozida
- 100g de quinoa cozida
- 75g de camarão grelhado
- 75g de bacalhau em lascas dessalgado
- Suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- Hortelã, coentro, sal e pimenta (a gosto)
- Tomate cereja para decorar