Aprenda a fazer arroz integral com amêndoas e ovo mexido
Arroz integral com amêndoas e ovo mexido e suco de uva com melão e gengibre
Ingredientes
Arroz com amêndoa:
- 1/2 xícara (chá) de arroz integral cru (cateto ou integral comum)
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Ovo mexido no azeite e ervas:
- 1 ovo caipira
- 1 fio de azeite
- Sal e ervas a gosto
Salada de tomatinho cereja e manjericão no molho de balsâmico com pimenta rosa:
- 1 xícara (chá) de tomatinho cereja
- Folhas frescas de manjericão
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de mostarda de Dijon
- 1 pitada de sal
Suco de uva integral com melão e gengibre:
- ½ copo de suco de uva integral orgânico
- 1 fatia de melão
- 1 rodela de gengibre
