Salada caprese
20min 8
Molho com cream cheese e nozes dá sabor especial ao prato
Ingredientes
O molho:
- 100g de cream cheese Philadelphia
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 3 colheres (sopa) de vinagre branco
- 3 colheres (sopa) de coentro picado
- 1/4 de xícara (chá) de nozes picadas (ou pinhões)
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
A salada:
- 4 tomates cortados em fatias finas
- 350g de queijo minas em fatias
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas (ou pinhões)
