Pão de tomate de Jamie Oliver é servido com salada de camarão
Jamie Oliver ensina a fazer pão de tomate com salada de camarão: assista ao vídeo
Ingredientes
Pão de tomate:
- 200g de farinha de trigo com fermento
- 100g de tomate seco
- 1 pitada de sal
- Folhas de manjericão
- 1 colher (sopa) de azeite
Salada:
- Cebolinha
- Alface romana
- Pepino
- Tomate
- Brotos de agrião
- Abacate
- Camarões pequenos cozidos
- 4 camarões grandes
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher (chá) de pimenta caiena
- Sementes tostadas na hora
Molho picante:
- 4 colheres (sopa) de iogurte
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 lance de conhaque (meia tampinha)
- 1 pitada de sal e pimenta
